दुनिया के सबसे भव्य होटलों में से एक के रूप में, ताज होटल का इतिहास नायाब है। साउथ एशिया की सबसे बड़ी होटल कंपनी इंडियन होटल्स फर्म ये चेन ऑफर करती है। ताज होटल्स की उत्कृष्टता और आतिथ्य को हाल ही में दुनिया की शीर्ष ब्रांड वैल्यूएशन एडवाइजरी फर्म ब्रांड फाइनेंस द्वारा मान्यता दी गई थी। वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम के एक अध्ययन में ताज होटल्स को दुनिया का सबसे मजबूत होटल ब्रांड बताया गया है।
सूत्रों के मुताबिक टाटा ने कई कारणों से ताज होटल खोला। लेकिन हम में से अधिकांश, हालांकि, भारत के सबसे प्रसिद्ध होटल की स्थापना के पीछे के वास्तविक उद्देश्य से अनजान थे। इस लेख में, हम ताज होटलों के बारे में कुछ रोचक तथ्य साझा करने जा रहे हैं ताकि आप इन अद्भुत भारतीय होटलों और उनकी प्रेरणा के बारे में जान सकें ताकि आप ताज होटल की दिलचस्प कहानी जान सकें।

जमशेदजी टाटा की बदला लेने की कहानी, जिसके कारण बना भारत का सबसे आलीशान होटल
सूत्रों के अनुसार, जमशेदजी टाटा को इस होटल को बनाने के लिए प्रेरित किया गया था, जब उन्हें वाटसन के होटल में प्रवेश से वंचित कर दिया गया था, जो ब्रिटिश इतिहास के सबसे प्रतिष्ठित होटलों में से एक है, जिसमें प्रवेश द्वार पर कुत्तों और भारतीयों के लिए एक निषिद्ध प्रवेश चिह्न प्रदर्शित किया गया था, और इसकी पहुंच प्रतिबंधित थी। केवल गोरे।
जमशेदजी टाटा ने नस्लीय भेदभाव के इस कृत्य को समग्र रूप से सभी भारतीयों का अपमान माना और भारत का पहला सुपर-लक्जरी होटल स्थापित करने का फैसला किया जो भारतीयों के लिए उपलब्ध होगा और जहां भारतीय बिना अपमान के आनंद ले सकते हैं। यह ताज होटल की प्रतिष्ठित कहानी है।
ताज होटल अपने निर्माण के बाद से एक पर्यटक आकर्षण और एक वैश्विक प्रतीक रहा है। यह दुनिया भर के लोगों के लिए सबसे प्रमुख पर्यटक आकर्षणों में से एक है।

ताज होटल की नींव
मुंबई के ताजमहल पैलेस को के रूप में जाना जाता है समुद्र के द्वारा हीरा क्योंकि यह न केवल मुंबई में बल्कि पूरे भारत में सबसे प्रमुख स्थापत्य रचना है। जमशेदजी टाटा ने 1898 में ताज होटल की आधारशिला रखी थी।
पहला मेहमान 16 दिसंबर, 1903 को होटल में आया था। इसका मतलब है कि ताज होटल गेटवे ऑफ इंडिया से काफी पुराना है क्योंकि गेटवे ऑफ इंडिया की नींव 31 मार्च, 1911 को रखी गई थी।
ताज होटल गेटवे ऑफ इंडिया के निकट कोलाबा में स्थित है, और बच्चों और वयस्कों के लिए समान रूप से विभिन्न गतिविधियों की पेशकश करता है। यह पहली चीज हुआ करती थी कि बंबई में जहाजों से आने वाले यात्री जब बंदरगाह के पास पहुंचते थे तो उन्हें यह याद आता था कि भारत वैसा नहीं है जैसा फिल्मों में देखा जाता है।

ताजमहल पैलेस और ताजमहल टॉवर दोनों ही ताज होटलों का हिस्सा हैं। उनकी अनूठी स्थापत्य शैली और इतिहास के कारण उनकी तुलना नहीं की जा सकती।
20वीं शताब्दी की शुरुआत में निर्मित, ताजमहल पैलेस 1973 में खुला, जबकि टॉवर 1974 में शुरू हुआ। ताजमहल पैलेस बिजली से प्रकाशित होने वाली बॉम्बे की पहली इमारत थी, और यह 1897 में बनकर तैयार हुई थी।

ताज होटल का इतिहास
उनकी वेबसाइट पर उल्लेख किया गया है कि जमशेदजी टाटा द्वारा ताजमहल होटल की स्थापना पर £ 300,000 से अधिक खर्च किए गए थे। उस समय यह बहुत बड़ी रकम थी। जमशेदजी अपने बेटों, व्यापारिक सहयोगियों और दोस्तों द्वारा इस परियोजना को आगे नहीं बढ़ाने की चेतावनी देने के बावजूद, क्योंकि इससे बहुत नुकसान हो सकता है, जमशेदजी अड़े थे। उन्होंने कहा “शायद यह होगा,” “लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता”। वह भारतीयों को एक बेहतरीन होटल देना चाहते थे जो उन्हें सबसे अच्छी सेवा दे सके।
पूर्व में होटल में प्रसिद्ध लोग रहे हैं, जिनमें राष्ट्रपति, औद्योगिक नेता और शोबिज सितारे शामिल हैं। समरसेट मौघम, ड्यूक एलिंगटन, लॉर्ड माउंटबेटन और बिल क्लिंटन कुछ प्रसिद्ध लोग हैं जो वहां रहे हैं।
पाकिस्तान के संस्थापक मुहम्मद अली जिन्ना की दूसरी पत्नी रतनबाई पेटिट 1929 में अपने अंतिम दिनों के दौरान होटल में रुकी थीं। रतनबाई पेटिट की भाभी सिला टाटा थीं, जिनका जन्म टाटा राजवंश में हुआ था। टाटा समूह के सबसे लंबे समय तक अध्यक्ष रहे, जेआरडी टाटा उनके भाई थे।
प्रथम विश्व युद्ध के दौरान एक सैन्य अस्पताल के रूप में, होटल में 600 मरीज थे। ब्रिटिश राज की अवधि के बाद से, इसे पूर्व में सबसे अच्छे होटलों में से एक माना जाता है।

होटल ताजमहल पैलेस के बारे में कम ज्ञात तथ्य
- भारत में होटलों के इतिहास में ताज का बहुत पहला स्थान था। आपको इस बात की जानकारी नहीं होगी कि यह बंबई की पहली इमारत थी जिसे विद्युतीकृत किया गया था। इसमें पहला सोडा मेकर, एक बर्फ बनाने वाली मशीन, पहला जनरेटर, पहला लिफ्ट और पहला मैकेनाइज्ड लॉन्ड्री था।
- यह पहला होटल था जिसमें हर कमरे में टेलीफोन और पहली पॉलिशिंग मशीन थी। कुल मिलाकर, सबसे अच्छा होटल जहां कोई भी भारतीय आत्मविश्वास के साथ चल सकता है और सम्मान के साथ व्यवहार किया जा सकता है।
- शाही राजकुमारों से मिलने और नए भारत का हिस्सा बनने पर चर्चा करने के लिए, उनके पास एक ‘राजकुमारों’ का कमरा भी है। यह अज्ञात ताज होटल तथ्यों में से एक है।
- ताजमहल की नींव जो 1898 में रखी गई थी, उसकी गहराई 40 फीट है। इस होटल को बनाने में 4 करोड़ रुपये से ज्यादा की लागत आई है।
- ताज होटल के सबसे चौंकाने वाले और दिलचस्प तथ्यों में से एक यह है कि एक पूर्ण बोर्ड सहित कमरों के एक सुइट की कीमत रु। 30, जो उस समय बहुत बड़ी बात थी। आज के बाजार में, यह अकल्पनीय है।
- गेटवे ऑफ इंडिया के निर्माण से पहले, ताज होटल बॉम्बे बंदरगाह पर आने वाले जहाजों के लिए पहली नजर थी।
- जमशेदजी टाटा ने अपने नए होटल के लिए पेरिस से काते हुए लोहे के 10 खंभों को घर भेजने का आदेश दिया। आज अविनाशी स्तंभ होटल के प्रसिद्ध बॉलरूम को बनाए हुए हैं।
- ताज दुनिया का एकमात्र होटल था जहां कांग्रेसियों ने ब्रिटिश साम्राज्य के रक्षकों के साथ बहस की।
- ताज में हार्बर बार (बार लाइसेंस नंबर 1) था जो मुंबई का पहला लाइसेंस प्राप्त बार था। ताज भारत का पहला पूरे दिन भोजन करने वाला रेस्तरां और पहला अंतरराष्ट्रीय डिस्कोथेक है।
- क्या तुम्हें पता था? स्वतंत्र भारत का उद्योग जगत को पहला भाषण 1947 में ताज होटल में दिया गया था। यह निश्चित रूप से ताज होटल के तथ्यों की इस सूची में एक स्थान सुरक्षित करता है।
- जब ताज को उसके शताब्दी वर्ष, 2003 में फिर से जीवंत किया गया, तो उसे एक नया नाम मिला – ताजमहल पैलेस एंड टावर्स – नए रेस्तरां।
2008 में मुंबई आतंकी हमले में ताज पैलेस को निशाना बनाया गया था
दुर्भाग्य से, होटल 2008 के मुंबई आतंकवादी हमलों के प्रमुख लक्ष्यों में से एक था, जिसमें 166 लोग मारे गए थे। उस समय अमेरिकी राष्ट्रपति, बराक ओबामा पहले विदेशी राष्ट्राध्यक्ष बने, जो 2008 के आतंकवादी हमलों के बाद, 6 नवंबर, 2010 को ताजमहल पैलेस में रुके थे। होटल की छत पर बोलते हुए ओबामा ने कहा कि
“ताज भारतीय लोगों की ताकत और लचीलेपन का प्रतीक रहा है।“
अपने बयान से वह मुंबई पर हमला करने वालों को स्पष्ट संदेश देते हैं कि जो लोग शहर और भारत का मनोबल गिराना चाहते थे, वे विफल हो गए हैं क्योंकि मुंबई के लोग अब काम पर वापस आ गए हैं और बिना किसी डर के रह रहे हैं।

ताज होटल को दुनिया के सबसे मजबूत होटल के रूप में मान्यता प्राप्त है
2008 के मुंबई आतंकवादी हमले से हुई तबाही के बावजूद, ताज ने खुद को फिर से बनाना जारी रखा है। ब्रांड फाइनेंस के ग्लोबल ब्रांड इक्विटी मॉनिटर से पता चलता है कि भारत की ताज लक्जरी होटल श्रृंखला देश में प्रसिद्ध और सम्मानित है।

जमशेदजी टाटा को शहर के लिए उपहार का प्रतीक
कई मीडिया रिपोर्ट्स से पता चलता है कि जमशेदजी टाटा ने होटल की स्थापना इसलिए की क्योंकि उनके एक दोस्त ने उस समय बॉम्बे के होटलों से नाराजगी जताई थी। होटल चलाने की उनकी कोई महत्वाकांक्षा नहीं थी, लेकिन वे पर्यटकों को भारत लाना चाहते थे और बॉम्बे के बुनियादी ढांचे को बढ़ाना चाहते थे। अपने प्रिय शहर के प्रति उनकी प्रतिबद्धता भारतीय अर्थव्यवस्था के विकास के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को भी प्रभावित करती है।
जमशेदजी टाटा के लिए भारत में एक विशाल लक्जरी होटल की कल्पना करना आर्थिक और सामाजिक दोनों रूप से अभिनव था, जहां यूरोपीय और एशियाई लोग मिल सकते हैं और समान स्तर पर व्यापार कर सकते हैं।

नीचे प्रतिष्ठित ताजमहल पैलेस, मुंबई की कुछ लुभावनी तस्वीरें हैं
क्या आप कभी मुंबई के ताल पैलेस गए हैं? होटल की भव्यता इसके नजारे से ही जाहिर होती है।